6 meses en tanque de acero inoxidable y 24 meses en botella
Nota de Cata
Rojo cereza con destellos violáceos. Recuerdos de frutas maduras como ciruela, cereza, frutos secos, pimiento verde y notas especiadas. De cuerpo medio, acidez fresca, taninos elegantes, equilibrado y un final largo.
Maridaje
Carnes rojas, hamburguesa clásica, paella valenciana, risotto o pastas con quesos añejos.
